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牛蒡子粥
| 组 成 |
牛蒡子根１５克，粳米６０克，白糖１５克。 |
| 用 法 |
牛蒡子根洗净，入锅内，加清水适量，武火烧沸，文火煎熬１５分钟去渣取汁。粳米淘净，放入药汁中熬煮成粥，再加白糖搅匀即成。作早餐。 |
| 作 用 |
辛凉透表，解毒透疹。适用于麻疹初起，发热咳嗽，目红多泪，烦躁不安，疹初出等。 |
银花芦根粥
| 组 成 |
银花１５克，芦根３０克，粳米６０克，白糖１５克。 |
| 用 法 |
将银花、芦根洗净，放锅内，武火烧沸，文火煎熬１５分钟，滤渣取汁。粳米淘净，加入药汁中，文火熬成粥，再加白糖搅匀即成。作早餐。 |
| 作 用 |
清热解毒，生津。适用于麻疹出疹期，高热不退，疹红赤，口渴，心烦，小便黄赤，舌红绛，脉数。 |
葛根粥
| 组 成 |
葛根粉１５克，粳米６０克，白糖１５克。 |
| 用 法 |
将粳米淘净，加清水适量，同葛根粉一起，熬煮成粥。再加白糖搅匀即成。作早餐。 |
| 作 用 |
发表透疹。适用于麻疹初起，发热咳嗽，目红多泪，疹出隐隐。 |
生地粥
| 组 成 |
生地３０克，粳米６０克，白糖１５克。 |
| 用 法 |
生地洗净，切细，加水适量，煎熬半小时，滗出药汁，再煎１次，再取药汁约２００毫升。将粳米淘净，用生地汁熬煮成粥。再加白糖搅匀即成。早晚服。 |
| 作 用 |
甘凉养阴生津。适用于麻疹恢复期，唇舌干燥，皮肤干燥脱屑，干咳少痰等。 |
麻疹忌宜
１．麻疹患者饮食宜清淡，避免大荤，以免阻滞气机，疹不透发。
２．禁食辛辣香燥食物，以免动火劫津。
３．麻疹初期宜透，选用薄荷、芫荽、升麻之类。中期宜清热解毒，选用银花、
连翘、鱼腥草等。后期宜养阴清热，选用麦冬、生地、苹果、菠萝、沙参、
玉竹、柿饼等。
４．宜经常保持口腔、鼻腔清洁，以免继发感染。
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